Estrusori e macchine di compoundazione

Estrusori per prodotti alimentari ZSK Mv PLUS

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Il sistema di estrusione ottimale per molti tipi di prodotti alimentari e alimenti per animali domestici

L’estrusore bivite ZSK Mv PLUS di Coperion offre la dotazione ideale per l’estrusione di una ampia gamma di prodotti alimentari e alimenti per animali domestici. La sezione di processo dell’estrusore bivite ZSK è formata da diversi cilindri all’interno dei quali vengono movimentate le viti corotanti. Le viti , con il loro profilo autopulente, eliminano le zone di ristagno del prodotto su tutta la lunghezza della  parte di processo. Il risultato è un'efficienza di trasporto  elevata e una perfetta auto-pulizia.

La struttura modulare della ZSK Mv PLUS e la sua peculiare combinazione di volume libero, velocità e coppia permette di configurare questa serie di estrusori bivite in modo personalizzato per qualunque applicazione. La gamma completa comprende numerose grandezze macchina  e permette così ai clienti di lavorare in qualunque range di portata, da dimensioni di laboratorio a una produzione industriale.

Vantaggi degli estrusori per prodotti alimentari ZSK di Coperion

  • Design igienico: telaio aperto, acciaio inossidabile
  • Facilità di pulizia: minori tempi di fermo grazie a una pulizia rapida ed efficace
  • Minore necessità di ispezioni grazie all’ottima accessibilità
  • Sistema di controllo: facile da utilizzare, intelligente e sicuro
  • Elevata affidabilità operativa e durata
  • Coppia specifica 11,3 Nm/cm3
  • Velocità delle viti fino a 1800 giri/min.

Ambiti di applicazione tipici dell’estrusore ZSK Mv PLUS

  • Alimenti e snack per animali domestici, mangimi per animali acquatici
  • Farine e amidi
  • Cereali, snack
  • Processi di incapsulazione
  • Confetteria
  • Sostitutivi della carne, proteine testurizzate
  • Prodotti biodegradabili